ALTA COCINA CON LA CHEFF PAULET

RECETA PAVO O POLLO   PILGRIM'S PRIDE.

SACADO DEL RECETARIO SECRETO

La cheffa nos manda esta receta secreta para aquellas ocasiones en que queremos sorprender a nuestros invitados y dejarlos knokeados aun teniendo ese paladar exquisito, disfrutenlo!!

                              

 1.- Conseguir un PAVO o pollo grande y de buena apariencia... claro!.... un PAVO o pollo 

      Pilgrim's Pride.... fanáticos a la frescura!!

 

 2.- Preparar la charola y precalentar el horno a 280 grados......

 3.- Bañar el PAVO o pollo Pilgrim's con: 

   * 1 taza de Ron

   * 1 taza de Brandy 

   * 1 taza de Cognac 

   * 1 taza de Whiskey 

   * 1 taza de Vodka 

   * 1 taza de Tequila  

   * 1 taza de Champagne 

   * 1 taza de Vino Tinto 

   * 1 taza de Vino Blanco 

   * 1 taza de Cerveza clara 

   * 1 taza de Cerveza oscura

 

 4.- Se hornea el pavo o el Pollo Pilgrim's durante 20 minutos.

 5.- Se saca el pavo o el pollo del horno.

 6.- Se deja enfriar por 5 minutos.

 7.- Tiras a la chingada el pavo o el pollo y te tomas el caldito   

!!! Y FELIZ 2010